![]() |
|
| многоканальный |
|
КРАТКО
Культура проведение праздников на природе прибыла к нам с запада и прижилась совсем недавно, ещё каких-то 10-15 лет назад в славянских странах не была не распространена, не понята адекватно. Вообще, трудно поверить, что отыскались даже люди, которые создали ВАБ – это не что иное, как ассоциация барбекю. Как относиться к барбекю не ясно до сих пор, с одного взгляда, это стопроцентный отдых, с другой – это очень даже спорт, так как по нему даже проводятся соревнования.
Барбекю – салаты
Популярность мяса, приготовленного на барбекю во всём мире трудно приуменьшить. Но, знаете ли вы, что кроме мяса, оказывается, на барбекю ещё можно готовить овощи? А ещё, из них, оказывается, можно делать салаты. Что не верите? А хотите последний аргумент? Это убийственно вкусно! Салат, приготовленный из ароматных барбекю продуктов, вряд ли может сравниться с чем-то. Особый толк в этом знают баварцы, присмотрев ещё много лет назад гриль для своих подкопченных сосисок, они изобрели целую коллекцию барбекю рецептов. Итак, овощи являются украшением и дополнением любого барбекю. Кроме того, это настоящая находка для тех, кто на диете, ведь в овощах, приготовленных без соуса и масла при помощи лишь дыма и ветра нет лишних калорий! Одна лишь голая польза! Один из интересных салатов - это картофель на барбекю! Для его приготовления картофель необходимо проварить до полуготовности и затем выложить на решётку. Даже если не применять никаких приправ, вы получите блюдо изумительного вкуса. Кстати, если добавить этот картофель в любой другой салат, например, в банальный оливье, вы получите неординарный вкус и бурю позитивных эмоций ваших гостей. Салаты из овощей барбекю это хороший вариант, для тех, кому по душе новые вкусы и здоровый образ жизни. Для барбекю из помидоров также можно предложить вам один рецепт, возьмите помидоры, удалите из них середину и наполните их копчеными кусочками колбаски и сыра. Положите на решётку гриль. Через несколько минут гриль будет готов. Барбекю грибы и барбекю солёный лук также идеальные компоненты для салата, кроме того, они очень вкусны и сами по себе. Вы также можете экспериментировать, добавляя продукты барбекю и гриль в салаты, которые вы готовили ранее. Любой овощной салат только украсят овощи, приготовленные на барбекю. |
|
|||||||||||
|
||||||||||||