Представьте себе, что есть люди, которые воспринимают барбекю как самое большое в жизни удовольствие, они любят и готовый продукт и сам процесс, кроме того, они даже устроили чемпионат мировой значимости. Чемпионат мира по барбекю! Штат Теннеси в Америке является самым знаменитым в мире штатом, в котором любят барбекю.

Ежегодно именно там имеет место быть чемпионат мира по барбекю. Маленький городок Мемфис весь до дыр пропахивает свининой, когда там начинается самый аппетитный в мире чемпионат по барбекю. Парк Том Ли становится временным обиталищем поваров, где они соревнуются в искусстве приготовления вкуснейшего барбекю. Вместе с поварами соревнуются и «любители» покушать гриль, проходит конкурс на самого толстого, самого проворного и т.д.

Кроме того, проходит конкурс «мисс Пиг», где выбирают королеву красоты.

Кроме этого проводят конкурс:

• на самую толстую сосиску

• на самый красивый автомобиль

• на самую «вкусную пару»

Ежегодный праздник проходит весело и ярко, кроме того проходит благотворительные концерты с участием популярных групп. Фестиваль объединяет большое количество зрителей, ежегодно он притягивает большое количество туристов. Кроме того, туристические компании заранее принимают заявки на поездки, так как жаждущих чересчур много. На время проведения чемпионата Мемфис становится самым посещаемым городом, по своей известности он может сравниться разве что с такими большими городами как Нью-Йорк и Лас Вегас. Если вы решили не просто побывать на фестивале, но и поучаствовать в нём, советуем вам готовиться к нему заранее и тренировать своё искусство приготовления барбекю. В России чемпионатов пока не организовывают, но вот клубов по интересам предостаточно, многие готовы поделиться своим опытом и искусством, и если повезёт, завести новых друзей.

Вообще, сама суть барбекю состоит в том, чтобы давать новые ощущения, приходящие к нам с ароматом поджаривающейся куриной ножки, дыма и счастливых лиц наших близких.

Фотографии по теме:

Главная » История » Барбекю